Presentación

El Maná tiene muchos años de historia. En noviembre de 2011 Ruth Marrero, acabante de terminar sus estudios de Hostelería, decidió reabrir el restaurante convirtiéndolo en poco tiempo en el referente de la cocina vegetariana y ecológica en Tenerife.

Desde julio de 2017 El Maná está experimentando muchos cambios. Hemos dejado de ser un restaurante  para convertirnos en una Gastroescuela, una escuela de cocina vegetariana y vegana donde aprender técnicas culinarias y recetas súper ricas de forma práctica.

Durante los próximos meses estaremos trabajando en el desarrollo del proyecto en La Laguna, aunque aún no tenemos fijada una fecha concreta para la apertura de la Gastroescuela.

¡Esperamos contar también con ustedes en esta nueva etapa!

El restaurante

Novedades

Nuevo proyecto “El Maná Gastroescuela”

¿Te gustaría aprender a cocinar con nosotros? Estamos desarrollando un nuevo proyecto, “El Maná Gastroescuela”, una escuela de cocina donde aprender de manera práctica técnicas culinarias y recetas súper ricas. Para ello cerraremos definitivamente el restaurante a partir del día 17 de Julio. Este Facebook se convertirá en la página de “El Maná Gastroescuela” donde [...]

Participamos en “Restaurantes contra el Hambre 2015 y 2016″

Este año participamos en la campaña “restaurantes contra el hambre, los platos que más alimentan” de Acción contra el Hambre. Cada semana propondremos un plato solidario diferente del que destinaremos 1€ de su precio a esta campaña contra la desnutrición infantil. ¡Ven al Maná! a parte de disfrutar de una buena comida y de alimentarte [...]